Soplica Pigwowa

Sa couleur est légèrement dorée et limpide avec une belle brillance, sa concentration en alcool est de 32°. Piwowa part d'une tradition de travail des coings en compotes et de leur intégration en alcool.

Son nez d'agrumes et d'épices chaudes, son attaque en bouche grasse, renvoient doucement sur l'acidité naturelle du fruit, plus nette et tendue sur les fruits à coques et agrumes acidulés (orange, cédrat, pomelos), pour une finale bien équilibrée sur le coing.


Se consomme pure et bien fraiche ou en cocktail.

Sandomir Soplica Pigwowa

Arômes :

Un nez d'agrumes et d'épices chaudes.

Dégustation :

Une attaque en bouche grasse renvoyant à l'acidité naturelle du fruit pour une finale bien équilibrée sur le coing.

Consommation :

Pour une dégustation pure et bien fraiche ou en cocktail.