Soplica Malinowa

Sa couleur est d’un rouge limpide aux reflets rubis, sa concentration en alcool est de 32°.
Les framboises légèrement écrasées, sont ajoutées au blé jaune qui s’imprègne de leurs saveurs et de leur robe pendant le procédé de macération.
 

Son nez de framboise est très expressif et épicé. Son attaque en bouche laisse découvrir une pointe d’acidité caractéristique pour une retranscription fidèle du goût du fruit.

 

En bouche : pleine, ronde et généreuse avec une sensation suave, veloutée et soyeuse. La finale est pure et d’une longueur éternelle.

Soplica Malinowa se déguste pure, bien fraiche, s’associe à merveille aux agrumes pour confectionner des « sour » ou des variantes de Mojito Framboise.

 

Elle est également parfaite pour accompagner des desserts, parfumer une coupe de Champagne et pourquoi pas en cuisine pour déglacer un magret de canard.

Sandomir Soplica Malinowa

Arômes :

Un nez de framboises très expressif et épicé.

Dégustation :

Pointe d'acidité caractéristique qui laisse retranscrire le goût du fruit.

Consommation :

Pure bien fraiche, en cocktail, en accompagnement de desserts ou encore pour parfumer une coupe de Champagne.